Nuestro Restaurante en Bodega RELINCHO, arranca con una propuesta diferente, bajo el concepto culinario de cocina gourmet, utilizando solo los productos más frescos, respetando los sabores originales y manteniendo la esencia natural de los productos de la región.
La propuesta gastronómica es diversa e incluye la posibilidad de disfrutar de la mixtura entre los platos exóticos y las recetas ancestrales locales, en un local acogedor y siempre con la compañía de nuestros mejores vinos Haras San José.
Algunos de nuestros platos, todos ellos preparados en el momento de su pedido:
° Empanadas riojanas de carne.
° Pate de foie de cabrito con brotes verdes tiernos.
° Provoletta de cabra grillada con tomates secos.
° Carpaccio de cabrito.
° Cabrito al horno con romero y papas asadas.
° Lomo al gran wok. |
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